上证报中国证券网讯（记者 黎灵希）11月2日，百胜中国披露第三季度业绩。报告期内，公司实现总收入26.8亿美元，较去年同期增加5%；经营利润同比大涨77%至3.16亿美元；净利润2.06亿美元，较去年同期增长98%。
百胜中国首席执行官屈翠容表示，随着市场形势在7月和8月相对稳定，公司成功抓住机遇并取得了强劲的业绩增长。同时，公司通过不断调整和积极创新，进一步强化了业务基本面；通过努力优化成本结构，运营更加高效。使得公司能够在为顾客提供高性价比的同时，未削弱盈利能力。
数据显示，第三季度，百胜中国的餐厅利润率为18.8%，为2018年以来的最高水平，增长主要来自生产力提高、临时补助以及同店销售上升。
同期，百胜中国恢复开店步伐，净新增239家门店，今年前九个月共计净新增621家门店。截至2022年9月30日，百胜中国的门店总数达到12409家。
第三季度，百胜中国持续提升外卖及数字生态系统建设。在专职外卖骑手和数字能力支持下，百胜中国第三季度外卖销售同比增长19%，占公司餐厅收入38%。连同外带业务，公司非堂食业务销售占比超过60%。
“公司在近期于港交所完成了主要上市转换，并被纳入港股通。我们相信，这一新地位将为投资者开放更多投资渠道，并进一步扩大股东基础。”屈翠容表示，展望未来，百胜中国有信心进一步释放在中国的长期增长机遇。
据介绍，百胜中国将继续贯彻严谨及有系统的开店方式，以稳健步伐开设新的可盈利门店。由于第四季度通常是开店旺季，公司有信心实现全年净新增门店1000-1200家的目标。
11月2日上午，百胜中国港股股价持续走强，一度涨超13%。
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