受中美贸易战牵连，美国大豆种植者正在进行一场豪赌。
他们并没有像往年那样收获完大豆就立马卖出。相反，他们想尽各种将大豆安全干燥的储存起来。
他们寄希望于未来几个月，贸易紧张局势将会得到缓解。届时，全球最大油籽需求国中国将再次从美国农民手上买入大豆，这过程中低迷的大豆价格将慢慢回升。
上周五，一蒲式耳（相当于35.2公升）大豆的价格是8.87美元。八个月前，也就是贸易战导致关税提高之前，大豆的价格要再高2美元。
这样做的风险是很大的。虽然期货交易显示明年价格会上涨，但这可能会因贸易谈判和供应增加而改变。此外，大豆还可能出问题，因为大豆不像玉米那样易于储存。如果不能保持非常干燥的话，大豆很快就会吸收水分，然后迅速腐烂，变得一文不值。
Iowa州的农民Wayne Humphreys表示，会很难闻，就像土豆泥一样浓稠。
尽管如此，Humphreys还是尽可能多地将收获的大豆储存起来，因为他希望择时售出。他说，“这给了你一定的控制力”。
在大豆产量达到创纪录水平之际，对储存空间的争夺也随之而来。美国种植者正在试图恢复，因为总体农业收入预计将在五年内第四次下降。大豆用途广泛，可用于制作猪饲料和食用油等，中国对大豆的需求曾经是一个亮点。但随着关税的开征，中国从美国进口的油籽大幅下降，9月份同比下降了近90%。
对部分农民来说，除了储存起来别无选择，数百万蒲式耳的大豆无处可去。Portland是太平洋西北地区向中国出口的关键港口，这里的码头很少出价。尽管North Dakota州寒冷潮湿的天气导致许多土地尚未被收割，但码头和电梯里已经堆积如山。美国农业部预计，到今年收成年底，美国大豆库存将增加一倍以上，达到9.55亿蒲式耳左右。
Iowa州的种植者Robb Ewoldt从1996年开始种植大豆，15年来第一次储存了大部分大豆。他的作物通常沿着密西西比河顺流而下，上驳船，然后通过墨西哥湾出口至中国和其他国家。今年，他把大豆储藏在仓库里，通过将玉米出售或储存在商业仓库来为大豆腾出空间，等待大豆价格再高一点。
他表示，相比往年，今年将大豆储存起来或许更为有利。
截止上周五，明年7月交割的大豆期货价格约为9.27美元，意味着晚点卖的话，价格更高。交易员们猜测，中美两国贸易紧张局势可能得到缓解，因为两国将在本月在阿根廷举行的G20峰会期间会谈。
大豆剩余的储存空间不多了。这导致有些大豆冒着暴露在恶劣天气中的风险被直接堆在地上。很多农民也把它们塞进香肠形状的袋子里，这样的袋子可以拉升到足球场的长度。
世界最大的大豆加工企业Bunge Ltd.公司 CEO Soren Schroder上个月接受采访时表示，“我听说农民和商业公司把玉米和大豆放进工具棚和洞穴”。
这些关税尤其打击了North Dakota州的出口。North Dakota州扩大油籽种植面积的直接原因是中国需求增长。该州种植的大豆面积在全美排名第四，约70%销往亚洲，这主要是因为该州毗邻西部港口。
寻找空间
North Dakota州农民Mike Clemens急需储存空间，他已经用了十几个上世纪60年代制造的储物容器储藏了4.5万蒲式耳的大豆，而这仅仅是他今年产量的一半。他计划将30万蒲式耳的玉米填满5个新仓库。
North Dakota州Hillsboro的种植者Sarah Lovas为她的作物绘制了储藏图。她目前的计划是将5万蒲式耳的大豆装入40万蒲式耳的农场仓库，剩下的空间用来装玉米。她第一次从邻居那里租了粮仓，用来存放6.8万蒲式耳的大豆。
Lovas表示，“我的仓库再多点就好了”。
North Dakota州东南部的合作社James Valley Grain Cooperative的农户今年将至少储存200万蒲式耳的作物，是去年的两倍。该合作社在柏林的基地拥有40万蒲式耳装在一次性塑料袋里的大豆，这是一年前的两倍。
Illinois州Lovington的Gingerich农场在过去七八年里用了300英尺长的白色塑料袋来储存玉米和大豆。该农场副总裁Darrel Gingerich表示，今年，这家农场接到了附近生产商多达10个电话询问如何使用塑料袋储存，而去年只有一两个。
他表示，“玉米是天赐之物。他们打电话给我们请教如何装豆子”。
农业经纪及咨询公司Brock Associates的分析师Tim Brusnahan称，美国最大的大豆生产地Illinois州可能面临最大的存储缺口，需要多达1亿蒲式耳的空间来储存农作物。
截至本月初，Illinois州农业部收到了1160万蒲式耳紧急储存能力(如塑料袋)的申请，几乎是去年同期的三倍。对临时存储比如有防水罩的建筑的需求增加了4%。
Gingerich表示，虽然Illinois州的农作物对中国需求的依赖程度有所降低，但目前的低价格使储存大豆成为更好的选择。
来源：彭博，译者：Jennifer Lu
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