原来，他正在这两家门店试水销售带有合格证的西红柿、葡萄、茄子等农产品。"别小看这半个巴掌不到的标签，消费者认这个。"任爱民说。自3月底这些农产品贴上合格证后，日销量增长了15%左右。
任爱民从上世纪八十年代末就开始蹬着三轮车在银川街头卖水果。那时他便发现，品质好的水果卖得更快。这些年，随着生意做大，他明显感觉到顾客越来越看重水果蔬菜的品质。
"但什么样的农产品品质更高，顾客更多只能靠眼看、手摸来判断。现在贴上这样的合格证，顾客对于农产品质量能了解得更加清楚。"任爱民说。
食用农产品合格证是这两年出现在中国农产品市场上的新鲜事物。2019年底，在加大农产品农残检测、建立质量安全追溯体系的基础上，中国开始在全国范围试行食用农产品合格证制度，进一步确保"舌尖上的安全"。
据了解，这是一种农产品生产者在自我管理、自控自检基础上，自我承诺农产品安全合格上市的一种新型农产品质量安全治理制度。合格证上不仅写有农产品产地、生产者联系方式等，还醒目地印着生产者"不使用禁限用农药兽药""不使用非法添加物"等承诺。
银川市农产品质量检测中心主任王颖说，合格证压实了主体责任，是生产主体的"承诺书"，要求主体对自己的用药行为负责，对上市农产品质量负责。
农业农村部数据显示，经过近一年的推广，到2020年12月初，全国2760个涉农县均开展了试行工作，已开具合格证2.2亿张，带证上市农产品4670多万吨。
"我们这一代跟父母消费观有很大不同，宁肯多花一点钱，也愿意买更好的食品。"35岁的山西省太原市市民王文飞说，他平时购买水果蔬菜，十分看重农药残留指标，为此还专门购买了水果蔬菜清洗机，以最大限度地减少农药残留。
王文飞说，这种带有合格证的农产品更符合他的购买需求，今后肯定会优先选择这类产品。
看到广阔的市场，中国越来越多企业、农民专业合作社和家庭农场愿意让自家农产品"带证上市"。
宁夏自然之星农业科技有限公司就是其中之一。种植的蔬菜于宁夏、广东等地销售之前，技术员会抽取样品进行农药残留检测，检测合格后才能贴上合格证。他们还将农残检测信息制成了二维码，方便消费者查看。
"我们的蔬菜是按有机标准种植的，但我们依然愿意贴上这样一张合格证，这样消费者对产品质量的感受更加直观，也更加认可。"公司负责人李丽聪说。
农产品也并非仅靠"一张纸"来保安全。据了解，在试行食用农产品合格证制度的同时，中国也在加强生产者自控自检以及有关部门监管监测上下功夫，确保合格证的"含金量"。
王颖介绍说，银川市就推行"检测+食用农产品合格证+追溯"管理办法，依托企业自控自检，监管部门监督抽检，筑牢市、县、生产主体三级检测体系，形成产前、产中、产后全产业链可追溯。
"以后这种合格证将逐步进入我们所有的门店，让消费者买得放心，吃得安心。"任爱民说。
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