深海鱼油中富含欧米加-3脂肪酸。欧米加-3脂肪酸有很多种，其中最重要的两种--二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)又被称为长链欧米加-3脂肪酸。目前市面上有不少鱼油营养品中的主要成分也是这类脂肪酸。
研究团队对20世纪60年代到2018年间发表的80多项随机对照试验结果进行分析，涉及12万多名受试对象，其中部分人患有2型糖尿病。研究主要观察这些受试人员增加摄入长链欧米加-3脂肪酸等多不饱和脂肪酸后的效果。
研究报告刊登在《英国医学杂志》上。结果发现，增加欧米加-3脂肪酸摄入对糖尿病病情以及葡萄糖代谢并不会产生多大作用。此外，如果欧米加-3脂肪酸摄入量达到很高的水平，反而会对葡萄糖代谢产生不利影响。
报告主要作者、东英吉利大学的李·胡珀博士说："欧米加-3脂肪酸补充剂不应该被提倡用于预防或治疗糖尿病，而如果人们确实选择通过服用鱼油胶囊来治疗或预防糖尿病，或者降低血液中甘油三酯的水平，他们每天摄入的剂量也应该保持在4.4克以内，以免产生不好的影响。"
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